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髒!地下工厂製弹珠汽水瓶竟没消毒

日期:2019-06-04 17:45 来源:未知 作者:hu1688
综合

还有什幺是可以吃的?市占率达7成的鸭血供应商双鹏食品公司,遭爆出用掺有秽物、用来做饲料的鸡血,混入鸭血、猪血糕等火锅料,以降低成本。双鹏提供全台多家知名餐厅火锅料,包括鼎泰丰、老四川、鼎王等知名餐饮业者,都使用到问题鸭血。

根据《苹果》,双鹏负责人彭光謚涉嫌违反《食品安全卫生管理法》、诈欺等罪,昨(13)日遭到声押。新北市卫生局则开罚500万元,并要求停工。检察官吴宇轩表示,双鹏工厂内环境相当噁心,现场还有许多鸡毛、粪便,让办案人员直呼夸张。

据食药署调查,鼎王、千叶等7家餐饮业者与双鹏有交易纪录,是否使用到问题鸭血还需调查。但其中6家业者都已坦承使用到问题鸭血,锅大爷则尚未回应。市卫生局昨天下午清查,市鼎王、无老锅等8家店使用到问题鸭血。还有民众向《苹果》投诉,查证到鼎泰丰也用到问题鸭血,使用于酸辣汤中。

林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海表示,屠宰场恐使用金属桶、塑胶桶装禽血,担心有毒重金属及塑化剂溶入禽血,长期使用身体会出现问题,甚至有致癌可能。荣总毒物科主任杨振昌也认为,问题禽血很可能受病菌感染,产生毒素。

鼎泰丰、鼎王、夫妻肺片长安店、老四川都已将问题鸭血下架,鼎泰丰、鼎王目前还在研议补偿方案。夫妻肺片长安店则喊冤,曾要双鹏提供检验证明,岂知此次又中镖。业者多表示,使用双鹏因其为最大鸭血供应商,澄清并非因为价格考量而使用双鹏鸭血。(整理:实习编辑陈焕然)