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龙虾壳能救地球!萃取几丁质取代塑胶製品

日期:2019-05-15 16:05 来源:未知 作者:lili

日常生活中坚固耐用的塑胶製品无所不在,但塑胶对动物及环境却造成无法弥补的伤害。现在有英国科学家利用吃完丢弃的龙虾壳,萃取製作成可分解的生物塑料,可望取代一次性塑料,减少对环境的伤害。

龙虾大餐让人食指大动,不过吃完后,堆积如山的虾壳,除了变成垃圾之外,还能做什幺呢?英国科学家突发奇想,把废弃的虾蟹硬壳製作成环保塑胶袋。

科学家指出,在甲壳动物的壳中,有一种非常有价值的生物聚合物,叫做几丁质,「我们尝试从壳萃取出几丁质,看能否製造出一次性塑胶的替代品。」

用果汁机将壳绞碎,再以强酸、强硷的混合溶剂,去除残余的矿物质与蛋白质,萃取出几丁质的奈米纤维。接着再加入甲壳粉与食用醋,均匀混合后,黄色透明的胶状溶液就能做成花盆、塑胶袋等各式各样的生物塑料製品。

科学家提到,「我们从龙虾壳开始,因为它的几丁质含量最高,大约占龙虾壳成分的30到40。」

这种材料不仅可以被分解,还具备抗菌、抗霉菌的作用,非常适合作为食品包装及保存食物的材料。

科学家还表示,「它其实也是一个无污染的肥料,因此就算你家里有一只塑胶袋,你可以把它剪碎丢到花盆里,它可以帮助植物生长。」

业者与伦敦最大的龙虾供应商联繫,发现他们每年丢弃约375公吨的龙虾壳,相当于每年有12.5万公斤的几丁质被弃置不用,这些材料可以製作成750万个塑胶袋。

根据联合国统计,全球每年使用的抛弃式塑胶袋大约有5000亿个,其中将近三分之一的塑胶袋、至少800万公吨流入海洋中,严重危害海洋生态。

研发团队期盼能将海鲜废弃物,转化为可生物分解的生物塑料,替代塑胶、降低对环境的负担。